Je pensais faire cette newsletter un peu plus tôt dans le mois mais finalement je suis bien contente d'avoir attendu un peu. J'ai d'excellentes nouvelles à vous annoncer !

Tout d'abord, comme je vous l'avais annoncé le mois dernier, les formations SILIKOMART reprennent dès la semaine prochaine. Je vous donne rendez-vous jeudi 25 septembre dès 9h30 pour une visio en direct de l'Italie. Le thème ce mois-ci est le chocolat maison ! On va avoir des astuces pour se faire plaisir facilement mais avec un rendu comme un pro ! 

Et pour nous aider à y voir plus clair dans toutes les techniques du travail du chocolat, j'ai invité Baptiste de la Chocolaterie Fèves qui nous fera une démonstration de tempérage de chocolat et répondra à toutes vos questions après la visio.

Cet atelier est gratuit, ne ratez pas cette occasion d'en savoir plus sur le chocolat, c'est bientôt les fêtes, c'est l'occasion de bluffer vos invités !

Alors là, attention les yeux ! Je sais que cela vous a manqué pendant le premier semestre que vous attendez ce rendez-vous avec impatience. Et bien nous aussi ! 

Cette année, ils sont 21 producteurs, artisans et artistes à investir la cour de l'usine le temps d'un samedi d'exception ! 

Vous en connaissez certains mais il y a aussi de nouvelles têtes ! 

Nous oeuvrons toujours pour une bonne cause, de nouveau dans le cadre d'Octobre Rose avec l'association Les Roses Poudrées.

Vous pourrez les rencontrer, échanger avec elles et pourquoi pas vous engager à leur côté. Toute la journée, il y aura une urne sur la caisse pour déposer vos dons si vous le souhaitez.

Lors de cette journée, nous aurons 2 invités d'honneur ! 

• Julie, de Quand Julie Patisse, sera présente pour dédicacer son livre et pour animer un atelier à 15h sur le thème de la gauffre.
• Véronique LE MAREC, cheffe CRISTEL animera également toute la journée sur 3 sessions des démonstrations culinaires avec les produits CRISTEL. Si vous n'avez jamais eu l'occasion de parler technique, c'est le moment ! Nous allons nous régaler dans tous les sens du terme.

La venue de Véronique est une surprise que j'ai eu HIER ! C'est pour cela que je vous disais en début d'article que j'étais contente d'avoir trainer un peu pour poster ! Nous avons vraiment énormément de chance d'avoir cette opportunité ! J'espère vraiment que vous serez nombreux à en profiter ! 

Enfin, comme l'année dernière, Christophe MENU vous enchantera toute la matinée avec des tours de magie un peu spéciaux. Venez le voir, ça vaut le détour ! 

Allez une petite dernière pour la route. Vous avez été nombreux à nous faire des retours très positifs sur la soirée MARCEL. Nous avons donc décidé de vous faire une nouvelle démonstration du four à 11h30. Nous allumerons un four, et l'animateur qui le connait très bien pourra répondre à toutes vos questions. Nous ferons des pizzas que nous dégusterons ensemble bien-sur ! 

MARCHE GOURMAND - SAMEDI 4 OCTOBRE - 10h/18h non-stop

Difficile de ne pas parler d'Halloween en octobre, même si ce n'est pas forcément dans notre culture, c'est compliqué de passer à côté. Surtout qu'il y a matière à gourmandise dans cette coutume ! 

Au délà des bonbons, c'est une période sympa pour partager des moments gourmands avec les enfants pendant les vacances de la Toussaint. C'est pour cela que je vous propose deux recettes faciles à réaliser ensemble un dimanche pluvieux en plein coeur de l'automne : Le gateau invisible et les petits sablés à l'emporte pièce. 

Mais entre les deux, je vous annonce un atelier que vous attendiez tous avec une grande impatience : LES MACARONS ! 

Je vous conseille de réserver au plus vite pour cette session, je pense que je n'aurai pas de place pour tout le monde.

• Les ateliers ont lieu les samedis matin de 9h30 à 12h
• Tarif : 5€/personne
• Réservation : Au magasin, par téléphone au 02.47.78.47.70 ou par le formulaire de contact

De février à juillet, nous avons accueilli la Canca chaque jeudi midi. Candice est partie vers de nouvelles aventures et à partir du 7 octobre nous allons accueillir un nouveau Food Truck. Cette fois, il prendra place devant le magasin chaque Mardi.

La Pizza Turone, c'est du choix entre des pizzas, des pates, des fouées, des gourmandises de saison et un accueil aux petits oignons ! Je sais d'avance que vous allez adorer ! 

Je vous laisse aller découvrir sa carte et les différentes façons de commander. Rendez-vous chaque mardi de 11h à 13h30 à partir du 7 octobre prochain !

Retrouver L'Affutage de Marc chaque premier jeudi du mois de 15h à 18h

Prochain passage :

JEUDI 2 octobre